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일상기록
이대-華商(화상)손만두
유산슬밥 계란국 튀김만두 고기만두 생활의 달인에 두 번이나 나온 맛집이었는데 당시 운이 좋았던 건지 손님이 거의 없어 조용히 먹을 수 있었다. 만두의 달인으로 출연했었다지만 개인적으론 방송에 나온 계기가 된 만두보단 처음 먹어보는 유슬산밥이 더 기억에 남았다. 해삼이 거북해서 먹기 싫었지만 그래도 맛이 좋아 어찌어찌 열심히 걸러 먹었기 때문일까. 해삼의 거북함만 이겨냈었어도 더 열심히 먹었을 텐데 겉모습의 장벽을 넘긴 영 어려웠다. 만두들도 다 맛있었지만 특별함까진 느끼지 못했다. http://www.newspim.com/news/view/20160919000067 ▲생활의 달인 2016년09월19일 방영기사 http://tvdaily.asiae.co.kr/read.php3?aid=148577929512..
음식
2018. 9. 21. 01:22
이대-삭(튀김전문점)
대학가란 것과 양이 적은걸 고려해도 요즘 물가답지 않게 매우 싸다. 거기다 튀김 특유의 과다한 기름기도 거의 안 나면서 굉장히 바삭하고 맛있다. 특히 맛있던 건 허브 참치 완자로 배가 비어있다면 무한정으로 먹고 싶을 정도였다. 튀김이 맛있어서인지 싫어하는 술도 맛있게 마셨다. 다만 단점이 좀 있는데 가게가 좁고 수제 튀김에다 한사람이 운영하여 요리시간이 길고 사람도 많고 테이크 아웃 손님도 많은데 일반 분식이 아니라 가벼운 술집을 겸하고 있어서 테이블 회전율이 낮아 대기시간이 길고 기다릴 곳이 마땅치 않다는 것이다.
음식
2018. 9. 14. 00:24