일상기록

지나가던 무인과자점에 껌사러 들어갔다가 유혹에 빠져서 사봄청포도도 좋아하고 젤리도 좋아하는데 귀여운 패키지 디자인과 쥬시라는 단어에서 오는 기대감을 참을 수 없었음망고맛도 있었는데 망고는 과일이 최곤거 같고 젤리로 만들면 영 별롤거 같아서 안삼손바닥 보다 좀 더 작음반짝거리는 투명한 빛깔이 기대치를 더더욱 부풀어 오르게함윗부분 그림만 보면 오리온에서 나오는 알맹이 시리즈도 연상된다나는 키위 알맹이도 무척 좋아하기에 겉은 알맹이 처럼 쫄깃하고 안쪽은 즙이 느껴질 정도로 촉촉한 젤리를 상상했다그런 기대감을 가지고 먹었으나...일단 뜯기가 어렵다꽤나 힘을 줘야 뜯기던데 간식 포장치고 너무나 단단하였는데심지어 젤리도 단단함하리보처럼 찬곳에 두면 딱딱해지겠다 싶은 정도의 질김은 아니었는데뭔가 표현하기 어렵지만 싸..

딸기 철 끝나기 전에 탕후루란거 한번 먹어 보고 싶어서 검색하고 따라 해 보았다 무르지 않은 딸기와 백설탕과 물엿이 필요했지만, 그나마 물엿은 딸기 한 알로 대체가 가능했고 문제는 딸기와 백설탕이었는데 맛도 모르는 음식 도전하는데 굳이 철 끝나가는 딸기와 백설탕을 구하긴 귀찮았으므로 못생겨도 맛만 비슷하면 성공이다. 맛이 괜찮으면 다음에 구해보자 생각하고 그대로 진행했다. 하여튼 딸기 씻고 닦는 등 준비까진 순조로웠고 물엿을 대체할 딸기 한 덩어리를 반으로 쪼개서 설탕물이 끓는 걸 기다리는데…. 뭔가 이상했다. 백설탕과 황설탕의 차이인진 모르겠다만 동영상처럼 큰 방울이 생기지 않고 소다 넣은 달고나처럼 부글부글 끓었다. 불안해서 불을 일단 껐는데 설탕이 다 녹은 지 만지도 알 수 없어서 일단 약한 불로 ..